Alessi Tafelmes Monoblock Mami Sg38-3m Door Stefano Giovannoni

Nadat architect, industrieel ontwerper en interieurarchitect stefano giovannoni voor alessi de pannenserie mami in 1999 had ontworpen, volgden o.a. in 2002 de mami bestekserie, servies en glasservies. alle onderdelen van mami kenmerken zich door de moderne, prachtig afgeronde vormen. de mami bestekserie is gemaakt van roestvrij 18/10 gepolijst edelstaal en is geschikt voor reiniging in de vaatwasser. het tafelmes en het dessertmes zijn ook verkrijgbaar in een voordelige monoblock uitvoering. monoblock wil zeggen dat het mes uit een stuk bestaat en dat het totaal is gemaakt van messenstaal: in dit geval gepolijst aisi 420 staal. bij een traditioneel holheftmes worden heft en lemmet later verbonden. het holheftmes biedt veel voordelen: het lemmet is scherper en het heft is boller, waardoor het prettiger in de hand ligt. dit is het voordelige monoblock mes in aisi 420 gepolijst staal. het meet 23,5cm.