Outdoorchef Barbecue Easy 480 C 45 Cm

Houtskool barbecue Easy 480 C is een compacte kogelbarbecue van 45 cm doorsnede. Deze innovatieve barbecue van Outdoorchef is uitgerust met een wereldwijd gepatenteerd uniek trechtersysteem in de kogel. Dit systeem voorkomt vlammen en vermindert rookontwikkeling. Het opklapbare grillrooster is erg handig voor het bijvullen van houtskoolbriketten tijdens het barbecueën. In het deksel van de Easy 480 C is een thermometer geïntegreerd. Sap dat uit het vlees loopt wordt opgevangen in een geëmailleerd bakje. Dit bakje is makkelijk af te nemen en schoon te maken. Vocht dat tijdens het barbecueën verdampt blijft in de bol hangen en voorkomt dat het vlees uitdroogt. Met de verstelbare ventilatiegaten kan de warmte eenvoudig geregeld worden. Door de asopvangbak te openen, wordt de temperatuur verhoogd en door de bak te sluiten wordt de temperatuur verlaagd. Met een gesloten deksel ontstaat er luchtcirculatie en kunt u ook braden. Met deze houtskoolbarbecue kunt u zowel direct als indirect grillen. Via direct grillen schroeit u het vlees dicht. Plaats het vlees hiervoor direct boven de briketten. Deze methode is ook zeer geschikt voor vlees dat snel gaar is. Via indirect grillen kunt u vlees langzaam garen, stomen of bakken. Het eten plaatst u boven het gesloten gedeelte van de trechter. Dit beschermt het eten tegen vetvlammen. Door de circulatie van hete lucht bol gaart het eten langzaam gaar. Indirect grillen is ook geschikt voor grote stukken vlees, die langzaam moeten garen.Afmetingen: Doorsnede: 45 cm Kookoppervlakte: 1600 cm2 Kookhoogte: 80 cm (h x b x d) 101 x 60 x 55 cm Kleur: Zwart Extra: Geïntegreerde thermometer Bestekhouder