Kookboek Outdoorchef

In dit boek presenteert OutdoorChef samen met de Zwitserse barbecuekampioen Ueli Bernold een heerlijke serie barbecuerecepten. Met eerlijke en gevarieerde gerechten die overtuigen door hun eenvoud en creativiteit. Een gezonde voeding is dan ook gegarandeerd. De trends van de moderne kunst van het barbecueën komen hierin natuurlijk terug. Wat telt zijn goede ingrediënten, het juiste gereedschap, wat knowhow bij de bereiding en de juiste techniek. Behoud van de natuurlijke aromaÂs, heerlijk sappig vlees en unieke vernieuwende smaken. Kwaliteit speelt steeds de hoofdrol als het gaat om deze culinaire belevenissen. Alles hierover vindt u in dit boek geschreven door Topkok Ueli Bernold.